众多媒体报道梅根 - 源自酒吧和糕点店
新芝士蛋糕品牌“THE CHEESECAKE by Megan”等。

在SNS上引起热议的GARDEN HOUSE新宿的“焙茶芝士蛋糕”也登场了

与横滨站直接相连的 CIAL Yokohama 的 GARDEN HOUSE STORE 将于 9 月 6 日（星期一）至 9 月 26 日（星期日）举办以人气芝士蛋糕为特色的芝士蛋糕展。活动期间，Megan - bar & patisserie 的新款芝士蛋糕以及GARDEN HOUSE Shinjuku 的人气芝士蛋糕也将登场。

这次我们要重点介绍的芝士蛋糕品牌“THE CHEESECAKE by Megan”，源自于Megan - bar & patisserie。 6月更新，增加了“开心果”和“焙茶”新口味。我们还将推出一个新的套餐。请品尝以“极致简单”为目标制作的梅根芝士蛋糕。

■ 品牌介绍：THE CHEESECAKE by Megan 是什么？

THE CHEESECAKE by Megan是世界上众多标准蛋糕中特别讲究“简单”和“基本”的芝士蛋糕。作为体现梅根理念的蛋糕，我们的目标是创造一款能够刷新您曾经在某个地方吃过的蛋糕的美味记忆的蛋糕。

严格挑选食材，奶油芝士、黄油、鲜奶油均使用北海道产的食材。是在平窑中低温慢烤90分钟，所以即使烤好了，质感却湿润光滑，有半生不熟的感觉。分层的酸奶油丝衬托出了奶酪的味道，三层酥脆的全麦饼干面团创造了完美的平衡。

我们用简单的材料精心制造每件作品，不添加任何不必要的东西。

THE CHEESECAKE HP（在线网站） ： https://ghghgh.jp/pages/megan-thecheesecake
梅根 - 酒吧和糕点店的官方 Instagram： https://www.instagram.com/megan_bar_patisserie

■ 产品阵容

梅根的芝士蛋糕-标准-

大厅尺寸：16cm x 7cm x 4.5cm
价格：大厅3,240日元（含税）、1切648日元（含税）

我们的芝士蛋糕以“极致简单”为目标，是一道精心制作的菜肴，充分利用了食材的美味。口感顺滑，感觉像是半生不熟的，奶酪的浓郁风味和酸度、香甜的饼干面团和清爽的酸奶油松的完美平衡。这是梅根的标志性产品，您一定要尝试一下，充满了梅根想要体现的概念。

梅根的芝士蛋糕 - 开心果 -

大厅尺寸：16cm x 7cm x 4.5cm
价格：大厅3,780日元（含税）、1切788日元（含税）

采用西西里优质开心果酱制成的浓郁芝士蛋糕，香气浓郁，绿油油的。配料混合了来自西西里岛的深绿色食材和来自美国的色彩鲜艳的食材，我们对它的外观很讲究。可可饼干面团带有可可的轻微苦味，衬托出开心果的浓郁风味。

我们创造了一种新口味，既融合了丰富性，又表达了开心果的独特性，但又不会压倒基础芝士蛋糕的酸味和风味。我们建议搭配白葡萄酒或橙酒。

这是一种很难获得的产品，曾在杂志《花子》“糖果大奖”和 SPUR 等许多媒体上进行过专题报道。

[新]梅根的芝士蛋糕 - Houji-cha -

尺寸：16厘米×7厘米×4.5厘米
价格：大厅3,456日元（含税）、1切680日元（含税）

使用薮北茶叶制成的香气浓郁的芝士蛋糕，甜味和苦味达到了完美的平衡。通过在窑中烘烤茶叶，带出焙茶的香气，然后使用通过浸泡茶叶而彻底提取甜味和香气的糖浆，以及将烘烤后的茶叶精细研磨制成的自制粉末，我正在做芝士蛋糕面团。通过添加这些步骤，我们能够创造出一种在您食用时充满口腔的风味。

作为源自梅根的芝士蛋糕品牌，随着我们的广泛扩张，我们开发了不仅采用传统的美国和欧洲原料，而且首次采用“日本”原料的甜点。因为涩谷是新文化的中心，不仅是日本各地，而且是世界各地的人们进出的地方，我们的目标是创造一种具有日本特有的舒适、怀旧味道的风味，同时也让您享受新的发现。

■套餐

随着品牌的更新，包装盒也随之更新。梅根的手袋也将在期间发售，请趁此机会购买。也推荐作为纪念品。

[预计登场] GARDEN HOSUE Hojicha Cheesecake *详细信息将在确定后立即添加

・计划出售削减

由奶油芝士和酸奶油制成，具有酸酸浓郁的芝士味。我们使用日本桥人形町的老店森之园的“药膳烘焙茶”。通过将茶叶与鲜奶油一起煮沸，烘焙香气牢固地转移到面团中。

通过在热水浴中慢慢煮，它具有光滑的慕斯状质地。另一个亮点是餐厅提供的烤绿茶酱。

加上酱汁，更加凸显了焙茶的香气。您可以在展会期间限时享用我们极受欢迎的烤绿茶芝士蛋糕，周末我们会供应 200 多块。

来横滨时请顺便过来。

未来的信息将发布在 GARDEN HOUSE 的官方 Instagram 账户上。
@garden_house_official

时期：
9月6日（星期一）～9月26日（星期日）

■ 花园屋店
地址：神奈川县横滨市西区南西 1-1-1 CIAL Yokohama B1F 邮编 220-0005
电话号码：045-534-5353
营业时间：10:00-20:00 *因营业时间缩短（通常〜21:00）

GARDEN HOUSE品牌网站： https://ghghgh.jp/