국산 밀을 100% 사용하여 GHC의 시그니처인 캄파뉴와 많은 빵에도 사용되는 루반종을 사용하여 반죽을 만들었습니다. 중종과 쿠키 원단을 섞어서 빵과 쿠키의 중간인 「바삭바삭」으로 한 식감으로 완성해, 숙성하는 중에서 촉촉한 식감의 변화를 즐길 수 있습니다. 또, 먹기 시작은 과일이나 견과류 각각의 재료의 개성을 느끼면서, 숙성하는 과정에서 맛이 정리해 하나의 슈트렌으로서 완성하기 위해, 홀리데이 시즌 동안, 시간을 들여 맛의 변화도 즐길 수 있습니다 . 재료와 섞은 반죽 위에 껍질 원단으로 싸서 구워서 재료의 화입을 조정함과 동시에 원단의 중심부와 외부의 대비도 느껴지는 한 번의 제법으로 완성했습니다 .

유기농 계피와 손 따기 건포도의 슈트렌
사이즈：2～4명분 (W:90mm×D:160mm×H:50mm) 가격:2,930엔(부가세 포함)

스테디셀러 인기의 플레인은 3종 중에서도, 향신료를 느낄 수 있는 천을 즐길 수 있도록, 향기로운 오가닉 시나몬, 부드러운 향기의 메스, 상쾌한 향기의 카르다몬, 깊이가 있는 올스파이스를 듬뿍 사용하고 있습니다 . 크고 육즙이 많은 수분 건포도를 메인으로 발렌시아 오렌지와 국산 레몬 껍질, 반죽 전체 단맛의 돋보이는 역할로 적당한 신맛이있는 남아프리카산 살구를 사용하고 있습니다. 커피와 차와 함께 익숙한 맛을 즐길 수 있습니다.

나가노현산 백도와 3종의 차의 슈트렌
사이즈：2~4명분 (W:90mm×D:160mm×H:50mm) 가격:3,200엔(부가세 포함)

상쾌한 향기의 아르그레이, 깊이가 있는 실론, 프루티로 품위있는 맛의 다질린, 3종의 차를 사용한 리치한 스트렌. 홍차와 궁합이 좋은 살구나 그린 건포도는 홍차의 리큐어에 담근 바닐라 페이스트와 섞어서 살짝 바닐라 향기로운 맛으로 완성했습니다. 메인이 되는 나가노현산의 단맛이 강한 흰 복숭아는, 다지린으로 삶는 것으로 과육에 홍차의 향기나 맛을 감아, 품위 있는 존재감. 반죽 전체를 화이트 초콜릿으로 코팅한 위에서 얼 그레이, 실론의 파우더와 분당으로 감쌌습니다. 밀키한 화이트 초콜릿과 차의 향기가 섞여 입안에서 밀크티와 같은 맛이 완성되는 로맨틱한 슈트렌을 꼭 맛보세요.

불산 초콜릿과 마르 향기나는 슈트렌
사이즈：2～4명분 (W:90mm×D:160mm×H:50mm) 가격:3,500엔(부가세 포함)

고급 초콜릿으로 알려진, 프랑스산 바로나의 초콜릿을 사치스럽게 듬뿍 사용해, 숙성된 부드러운 품위있는 맛의 브랜디 「마르」를 사용한 어른을 위한 쇼콜라슈트렌. 말과 궁합이 좋은, 수분이 많은 수분 건포도, 신맛이 있으면서 전체의 밸런스와 조화하는 드라이의 체리, 크랜베리, 블루베리를 반죽하고 있습니다. 또, 악센트가 되어, 맛을 조이는 역할로서 오렌지 필도 더했습니다. 원단 전체를 다크 초콜릿으로 코팅하고 위에서 바로나의 코코아 파우더, 가루 설탕으로 감싸는 것으로,보다 첫 번째 입안에 초콜릿의 맛과 향기를 느낄 수있는 마무리에. 차가워 먹으면 파리로 한 초콜릿의 식감을 즐길 수 있고, 상온으로 되돌리는 가운데 부드러운 맛으로 변화합니다. 휴일 시즌에는 레버 무스와 샴페인과 함께 매혹적인 성인 쇼콜라 슈트렌을 맛보십시오.

【슈트렌의 구입에 대해서】

판매 기간
2023년 11월 16일(수)~

※ 2023년 11월 1일(수)~
GARDEN HOUSE CRAFTS, GH COOKIES.에서 선행 판매를 하겠습니다.

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