상기의 일에서는, 마루빵 만들기의 다양한 궁리나 구애를 소개했습니다.
살짝 단맛이 있는 빵이므로, 그대로 먹는 것 물론 맛있습니다만, 가게에서 현재 3종류를 판매하고 있는 것처럼, 다양한 어레인지를 더해 즐길 수 있는 빵입니다.
이번에는 파티시에 출신의 베이커인 스즈키 요리사가 생각한 레시피, 간단 어레인지 소개합니다 플레인의 둥근 빵으로, 당신만의 오리지날 둥근 빵을 꼭 만들어 보세요.
외형도 귀엽기 때문에, 좋으면 꼭 인스타에 투고해 주세요!
(멘션에서 @garden_house_official 을 꼭 붙여주세요)
1. 쥬와토 시미시미 벌꿀 버터
【레시피】벌꿀 버터 마루빵
물자:
버터 좋아하는 양(8~10g 정도)
꿀 맛의 양
만드는 방법:
둥근 빵을 상하 반으로 자르고 단면을 위로 하고 토스터로 구운 색이 붙을 때까지 토스트합니다.
(프라이팬에 단면을 아래로 하여 불에 걸어, 세세하게 흔들면서 구운 색을 붙여도 좋습니다)
꺼내고 원하는 양의 버터를 올려 빵에 끼우고 여열로 조금 녹입니다. 마지막으로, 꿀을 걸어 완성!
쑥 녹는 버터와 꿀의 단맛이 쌓이지 않는 일품입니다.
2. 마치 버거? 라운드 빵 베이컨 달걀 모래
【레시피】마루빵의 베이컨에그샌드
물자:
베이컨 1장 (두꺼운 컷, 바삭바삭 베이컨에서도)
계란 1개
시판의 슬라이스 치즈 1장
양상추 1장
겨자
만드는 방법:
①식재료 준비
베이컨… 프라이팬으로 양면을 구운다.
계란 ... 8 ~ 10cm의 셀룰루 등을 사용하여 둥근 모양의 계란 구이를 만듭니다.
상추… 수분을 잘 자르고 닦아낸다.
②환 빵
둥근 빵을 상하 반으로 자르고 단면을 위로 하고 토스터로 구운 색이 붙을 때까지 토스트합니다.
꺼내 양면에 겨자를 바릅니다.
③마무리
아래의 둥근 빵 위에 양상추, 치즈, 계란 구이, 베이컨 순으로 올려 놓고 마지막으로 위의 둥근 빵으로 끼웁니다.
대담하게 커브 붙어! 아침밥이나 간식에 추천입니다.
3. 계절의 과일로 즐기는 과일 원형 팬 샌드
【레시피】과일"마루빵"샌드
물자:
좋아하는 과일 (딸기, 바나나 등)
생크림 100ml
설탕 10g
메이플 15ml
만드는 방법:
①메이플 휘핑크림 만들기
차가운 생크림, 설탕, 메이플 시럽을 그릇에 넣고 얼음물에 넣으면서 크림을 8분 정도 담아낸다. 거품기 또는 전동 호이퍼로 참새가 서있을 때까지 거품을 낸다. 냉장고에서 식혀 둡니다.
② 과일을 잘라
딸기와 바나나 등을 추천합니다. 단면이 깨끗하게 보이도록 원하는 모양으로 잘라냅니다.
③크림과 과일을 끼우는
둥근 빵에 대각선으로 자르기를 넣고 끝까지 자르도록 하여 상하가 연결된 채로 둡니다.
노치를 열고 크림을 튀어 나올 정도로 듬뿍 넣습니다. 안에 크림을 꽉 밀어 넣고 고무 벨라와 테이블 나이프 등으로 튀어 나온 크림을 제거하고 한 번 깨끗하게합니다.
딸기와 바나나를 단면이 보이도록 오목해, 다시 한번 표면을 고무 베라로 하고, 빵의 표면이나 과일의 표면에 대해서 크림도 깨끗이 제거합니다.
조금 식히고 빵과 생크림을 섞어서 먹으면 더 맛있습니다.
가루 설탕을 약간 위에서 뿌리면 더 귀여움이 향상됩니다.
4. 아츠히야! 금단의 맛 아이스크림 원형 빵
【레시피】아이스크림 원형빵
물자:
바닐라 아이스
만드는 방법:
둥근 빵을 상하 반으로 자르고 단면을 위로 하고 토스터로 구운 색이 붙을 때까지 토스트합니다.
좋아하는 맛의 아이스를 디셔 또는 숟가락으로 마루 쿠리누키, 따끈따끈한 둥근 빵의 사이에 끼웁니다.
틀림없는 맛! 접시에 얹어 포크와 칼로 디저트처럼 먹어도.
이것 이외에도 꼭 당신만의, 둥근빵의 맛있는 먹는 방법을 찾아 주세요. 추천 먹는 방법이 있다면 저희에게 알려주십시오.