GARDEN HOUSE YOKOHAMA by KAMAKURA BEER、9月18日(土) そごう横浜店 10Fレストランフロアに新規オープン!
鎌倉店、新宿店、みなとみらい店に続き、開業する横浜店においては、GARDEN HOUSEとして、何世代にも渡ってお楽しみいただける「上質なファミリーレストラン」を新しくご提案します。
『PASTA』は、店舗で粉から手作りしている生麺で、原材料は国産の小麦粉を使用し、独自のレシピによって、最高のもちもち食感を実現しました。また、珍しい全粒粉の生麺もお選びいただけます。
また、『VEGETABLE』は、季節感を感じる旬の野菜を使って、素材の持ち味を最大限に引き出し、シンプルに仕上げたサラダの数々です。
誰もが知っている定番のメニューをベースに、和食・イタリアン・フレンチ・エスニック・アジアンと様々な世界の食文化を盛り込んだ、斬新で食べてみたくなるキャッチーなメニューを取り揃えました。
その他に、オリジナルレシピで仕上げたローストビーフもおすすめです。
ジューシーなローストビーフを厚切りの150gでご提供する他、ガーリックが効いた、ローストビーフライスもご用意しています。
そんなバラエティー豊かなお料理と合わせる鎌倉ビールは、クラフトビールが初めての方にも飲みやすく、食中酒としても美味しくお召し上がりいただけるバランスのとれた味わいのビールです。
海外の審査会で「温かみがあり清潔感のある味」と評された鎌倉ビールは、お酒好きな方はもちろん、女性にも人気のクラフトビールです。
入り口から見える、キッチンを見渡せる開放的なカウンターで、ごゆっくりお楽しみください。
店内設計とインテリアデザインはJamo associatesが担当し、上質なリビングをイメージしたウッド調の落ち着いた仕上げと、茶色を基調とした高級感ある家具が特徴的です。また鎌倉店を連想させる様な、数々の植栽を空間に加えています。個室も完備しており、お子様連れや団体のご会食でも、ご利用いただけます。
<鎌倉ビールについて>
鎌倉ビール醸造株式会社は、1997年に創業したクラフトビール業界では歴史のある企業です。
創業以来、鎌倉の多様な食文化に寄り添う、食中酒としても楽しめるビールを醸し続けており、国内外の審査会でも評価をいただいている、鎌倉市初のビール醸造所で造られたクラフトビールです。
鎌倉ビールの定番商品は、クラフトビールが初めての方にも飲みやすい、バランスのとれた味わいで、飲み飽きないビールです。お酒好きな方はもちろん、女性にも人気です。
GARDEN HOUSE YOKOHAMA by KAMAKURA BEER では、麦芽の風味を楽しむバラン スの良い「月」(アルト)、ホップの香りと爽やかさを楽しむ「星」(ペールエール)、そして季節により様々な味わいが楽しめる数量限定特別醸造ビールの 3 種類を常時提供いたします。
■店舗情報■
・ 住所 〒220-8510 神奈川県横浜市西区高島二丁目18番1号 そごう横浜店10F
・営業時間 11:00~22:00 ラストオーダー フード21:00/ドリンク21:30
電話番号:050-3161-2223
予約方法:https://www.tablecheck.com/shops/garden-house-yokohama/reserve