GARDEN HOUSE CIAL横滨店三浦博览会举办

GARDEN HOUSE CIAL横浜店 三浦フェアを開催

FISHSTAND的油封金枪鱼等三浦生产商的特色食品齐聚一堂
还有与 GARDEN HOUSE CRAFTS 的限定合作三明治

与横滨站直接相连的CIAL Yokohama GARDEN HOUSE STORE将于10月1日(星期四)至10月31日(星期六)举办“三浦博览会”,以神奈川县三浦半岛的美食为特色。

我们严格挑选三浦生产商生产的产品,其中以来自三浦半岛和城岛金枪鱼专营批发商Misaki Megumi Suisan的家庭网上商店FISHSTAND的油封金枪鱼为主。还有来自镰仓发源的GARDEN HOUSE面包店GARDEN HOUSE CRAFTS的特制番茄汁、果酱、泡菜和与面包搭配的瓶装酱汁。

此外,FISHSTAND的油封金枪鱼和GARDEN HOUSE CRAFTS限量版三明治也将在活动期间发售。从横滨站,我们将传播神奈川县生产的食品的魅力。

关于店铺品牌

鱼架

负责今年“三浦博览会”生产商筛选的FISHSTAND是三浦半岛一家拥有50年历史的金枪鱼批发商生产的原创家庭加工产品品牌。手工制作的油封采用可以作为生鱼片食用的优质海鲜制成,是用最少的食材简单调味即可发挥出食材功效的杰作。
我们对每一种食材都精益求精,并且注重当地生产和当地消费,例如将金枪鱼加工残渣提供给当地农场作为肥料,并将当地种植的大蒜用作油封。

这次,GARDEN HOUSE STORE将提供三种油封:金枪鱼、旗鱼、鲭鱼,以及红烧金枪鱼。由于已经调味,您可以在家里直接在盘子里享用,而且精心设计的包装也非常适合作为礼物。它与 GARDEN HOUSE CRAFTS 的 Campagne 非常搭配。

油封金枪鱼(200g)800日元~
红烧金枪鱼700日元等

 

马恩农场

三浦的一家农场,专门种植中草药,这是日本唯一的氧化还原农法。现在可以买到由大约 50 个樱桃番茄制成的 100% 番茄汁,称为 Sungrape。用樱桃番茄制成的果汁增强了蔬菜的氧化还原能力,因其抗氧化特性而推荐给那些关注美丽和健康的人。味道有圣女果的甜味,却没有番茄特有的涩味,回味清爽。这是一款全家人都可以享用的饮料,即使是不喜欢蔬菜汁的孩子也能喝得美味。在三浦半岛以外很少有卖的,所以请趁此机会尝试一下。

迷你番茄汁 1800日元


高梨农场

三浦农场生产约30种蔬菜,夏季主要是西瓜,冬季是萝卜,春季是卷心菜,该农场开始制作果酱和泡菜,以有效利用不合格蔬菜。为了最大限度地发挥原料的品质,我们尽量减少变化,并使用通常不制成果酱的蔬菜,例如玉米和茄子,它们因其有趣的性质而受到关注。马苏。

染工小田中浩一的温暖包装设计也很吸引人。

时令果酱(120克)480日元~
三浦蔬菜泡菜 650日元
哈里萨辣酱780日元等


农场罐头

位于祖师的 FARM CANNING 最初是一所学校,人们可以在那里享受田野工作和装瓶,所有装瓶的产品均不含添加剂。我们主要从实行无农药、有机和自然种植等可持续农业的生产商处购买并装瓶非标准蔬菜。我们使用从活土中种植的蔬菜,不使用化学调味料或防腐剂。

这次我们主要准备了使用三浦半岛蔬菜的产品。它还非常适合与 FISHSTAND 的油封金枪鱼或 GARDEN HOUSE CRAFTS 的 Campagne 一起制作三明治和小零食。

蔬菜万尼亚酱 900日元~
绿绿(热那亚酱)900日元
调味植物油韭菜900日元等

还有合作三明治!

经营Miura Fair精选产品的FISHSTAND油封金枪鱼与GARDEN HOUSE CRAFTS的合作三明治也将每天限量发售。

国产小麦夏巴塔三明治
FISHSTAND 油封金枪鱼和自制胡萝卜油菜 480日元
用香草和橄榄油调味的金枪鱼油封与用清爽香菜调味的自制胡萝卜油菜相得益彰,可以清爽地享用到最后。

国产小麦夏巴塔三明治
FISHSTAND 油封金枪鱼 580 日元
简单而精心准备的金枪鱼油封,与沙拉青豆、鸡蛋等蔬菜和浓郁的芥末蛋黄酱酱搭配得恰到好处,最后添加的莳萝让这道菜让人想起法国南部。

国产小麦夏巴塔三明治
FISHSTAND 油封金枪鱼和自制橄榄酱 530日元
在三崎港捕捞的严选金枪鱼油封上撒上大量黑橄榄的自制橄榄酱,味道浓郁,是令人满足的三明治。

 

花园屋店
地址:神奈川县横滨市西区南西 1-1-1 CIAL Yokohama B1F 邮编 220-0005
电话号码:045-534-5353
营业时间:10:00-21:00
GARDEN HOUSE品牌网站: https://ghghgh.jp/