Megan - bar & patisserie自慢の、しっとりなめらかな口どけのチーズケーキ。 

北海道産のクリームチーズをはじめ、全て国産の素材にこだわり、なめらかさを追及しました。

 

香りが良く、グリーンが色鮮やかなシシリー産の上質なピスタチオのペーストをあわせた濃厚なチーズケーキです。トッピングには、深緑のつよいシシリー産と発色の良いアメリカ産をブレンドし、見た目にもこだわりました。ココアのクッキー生地は、ほんのりとしたカカオの苦味がピスタチオの濃厚な味わいを引き立てます。

ベースとなるチーズケーキの酸味や味わいに負けないピスタチオの個性を表現しながら、濃厚さが相まった新しい味わいを実現しました。白ワインやオレンジワインとのペアリングがおすすめです。


 

THE CHEESECAKEのこだわり

 

滑らかな口どけを実現する低温・長時間蒸し焼き
平窯で長時間、じっくりと低温蒸し焼きにすることで、
しっとりと半生のような
滑らかさを実現しました

 

 


 


 

 

 

 

 

 

最高の “ベーシック”を実現するシンプルな素材
チーズやチョコレートの味を最大限に楽しんで欲しいから、余計なものは入れません。
産地や質を厳選し、シンプルな素材だけでつくりました。
素材の味が凝縮した濃厚な味わいです。

 

自分へのスイーツとして。ギフトとして。
ちょっとだけ特別なスイーツとして気軽に食べてもらえるように、
それでいて大切な人への贈り物として喜んでもらえるように。

ピスタチオを連想させるグリーンのパッケージにいれてお届け。

 

サイズ:
16×7×4.5 cm

消費期限:
発送日より7日間

 

配送について:
・冷凍便でお届けします。常温・冷蔵商品との同梱はできませんので、ご了承ください。


・翌週の火曜〜水曜に順次発送をいたします。 


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