THE CHEESECAKE
by- おいしい記憶を
更新するケーキ -
理想のチーズケーキに出会った時、
きっとどこかで食べたおいしい記憶と答え合わせをしている。
定番のケーキだからこそ、そんな記憶を超える存在になりたいと考え、
シンプルにおいしい、Meganが考える”ベーシック”を目指しました。

Low Temperature Steam Baking
- 滑らかな口どけを実現する
低温・長時間蒸し焼き -
平窯で長時間、じっくりと低温蒸し焼きにすることで、
しっとりと半生のような滑らかさを実現しました。
Simple Ingredients
- 最高の”ベーシック”を実現する
シンプルな素材 -
チーズや素材の味を最大限に楽しんで欲しいから、
余計なものは入れません。
産地や質を厳選し、シンプルな素材だけでつくりました。
素材の味が凝縮した濃厚な味わいです。


A Little Treat for Someone Sweet
- 自分へのスイーツとして。
ギフトとして。 -
ちょっとだけ特別なスイーツとして気軽に食べてもらえるように、
それでいて大切な人への贈り物として喜んでもらえるように。
数量限定で丁寧にひとつひとつ手作りしています。
CREATED by
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トラディショナル・モダン・シンプルがテーマのパティスリー。
伝統的なヨーロッパの製菓技術に基づいた生菓子や、アメリカンベイクな焼き菓子などを用意しています。
THE CAKE
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THE CHEESECAKE - Standard -
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しっとりなめらかな口どけのチーズケーキ。
¥ 2,700
酸味のあるサワークリームフロスがチーズの味を引き立てます。
サクサクのクッキー生地もアクセントになり、3層が絶妙なバランスです。
北海道産のクリームチーズをはじめ、全て国産の素材にこだわりました。
(tax in) THE CHEESECAKE
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THE CHEESECAKE - Pistachio -
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THE CHEESECAKEに初の新フレーバーが登場。
¥ 3,780
香りが良く、グリーンが色鮮やかなシシリー産の上質な
ピスタチオのペーストをあわせた濃厚なチーズケーキです。
(tax in) THE CHEESECAKE
ご購入はこちら
- SIZESize
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THE CHEESECAKE : 16cm x 7cm x 4.5cm
- SHIPPINGShipping
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柔らかいケーキを大切にお届けするため、冷凍で配送いたします。
冷蔵・常温商品との同梱ができませんのでご了承ください。 - HOW TO EATHow to eat
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冷蔵で5時間解凍してください。
温めたナイフでカットすると、断面が綺麗に仕上がります。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍にて保管ください。