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生雲丹のクリームソース / 短角牛のボロネーゼ / 赤紫蘇とビーツの冷製パスタ / ファラフェルとベジプレート / バターチキンカレー / ビスマルク / 自家製ブッラータのマルゲリータ / 無花果のクワトロフォルマッジョ etc.
ブッラータチーズと白桃 / アーモンドの冷製ポタージュ / 瀬戸内の真鯛と季節果実のカルパッチョ / BBQ グリルスペアリブ / 短角牛のボロネーゼ / 赤紫蘇とビーツの冷製パスタ / / 吉浦のしらすのピザ / ビスマルク etc..
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