GARDEN HOUSE 春のシーズンメニューが登場!

GARDEN HOUSE 春のシーズンメニューが登場!
いつもGARDEN HOUSEをご利用いただきありがとうございます。
この春、GARDEN HOUSE 3店舗にて季節限定の春メニューをリリースいたします!
旬の食材をふんだんに使用した、春ならではの特別なラインナップをお楽しみください。



<シーズンメニューのスタート日>

📍 GARDEN HOUSE SHINJUKU(新宿)
3月26日(火)~
📍 GARDEN HOUSE MINATOMIRAI(みなとみらい)
4月4日(木)~
📍 GARDEN HOUSE KAMAKURA(鎌倉)
4月7日(日)~


各店ごとに異なるメニューをご用意しており、それぞれのロケーションに合わせた春の味覚をお届けします。










▼春限定メニューの一部をご紹介!▼


GARDEN HOUSE SHINJUKU(新宿)


・ホワイトアスパラの温かいサラダ/ペコリーノロマーノ・ミモザ

旬のホワイトアスパラガスを優しくボイル、ピューレにしたソースの甘味をチーズの塩味が引き立てます。


・スプリングラムのロースト / 早摘みエンドウ・ハーブオイル  

柔らかく香りの上品なスプリングラムを丁寧に火入れ、食感の楽しい丘ヒジキとグリンピースのソースで仕上げました。


・筍のリゾット/春の豆たち・ミモレットチーズ

食感と香りが楽しい春野菜をクリームベースのリゾットに、上には香ばしい筍のフリットを。





GARDEN HOUSE MINATOMIRAI(みなとみらい)


・新玉葱のポタージュ

透明感のある甘みが特徴の新玉葱をシンプルに仕上げた1品です。


・桜エビと春キャベツのピザ

柔らかな春キャベツと彩り鮮やかな桜海老をピザに、春らしいジェノベーゼソースの香りと共にお楽しみください。


・春野菜のボンゴレ

アサリの旨みと春野菜の甘みが楽しめる王道の春パスタです。





GARDEN HOUSE KAMAKURA(鎌倉)


・春キャベツと桜エビのステーキ/ニンニクアンチョビソース  

アンチョビの旨みが効いた春キャベツのステーキ、桜エビの相性も抜群です。


・仔羊のロースト ラベンダーソース  

柔らかな仔羊にはラベンダーの香りを纏わせたヴィネガーの軽めなソースを合わせました。


・菜の花のジェノベーゼ  

柔らかな菜の花と新緑の香りがしっかりと楽しめるパスタです。





暖かな季節にぴったりの料理とドリンクで、皆さまをお迎えします。
春の訪れを感じる特別なひとときを、ぜひGARDEN HOUSEでお楽しみください!




【店舗詳細】
GARDEN HOUSE鎌倉

住所:〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町15-46
電話:050-3184-0360
営業時間:9:00 - 21:00


GARDEN HOUSE新宿

住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿4丁目1-6 NEWoMan 4F
電話:050-3177-8851
営業時間:月~土 11:00~21:00/日・祝日 11:00~20:30


GARDEN HOUSEみなとみらい

住所:〒231-0062 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 6F
電話:050-3196-8835
営業時間:11:00 - 22:00